La neige tombe, vous avez allumé la cheminée et enfilé vos grosses chaussettes ? Quoi de mieux qu’un vrai chocolat chaud pour se réchauffer en regardant son film préféré…
Voici notre recette pour deux personnes :
Liste des ingrédients :
- 75g de chocolat noir
- 20cl de lait
- 15cl de crème fleurette
- 2 cuillère à café de sucre
- 1/2 gousse de vanille
- Quelques petits marshmallows
Préparation:
1- Fendez la demi-gousse de vanille en deux dans le sens de la longueur à l’aide de la pointe d’un couteau.
2- Dans une grande casserole, faites chauffer (à feu très doux) le chocolat en morceaux avec le lait, la crème fleurette, le sucre et la gousse de vanille pendant 8 minutes environ. Remuez régulièrement à l’aide d’un fouet jusqu’à ce que le chocolat soit bien fondu. Servez illico presto et ajoutez vos marshmallows.
Cette recette est prévue pour deux tasses alors n’hésitez pas à doubler les quantités pour les plus gourmand(e)s !
Bonne dégustation et bon cocooning à tous ceux qui sont sous la neige !!
